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9月17號上午，2012中國廈門中秋旅游嘉年華之海峽兩岸中秋博餅文化研討會在廈門路橋旅游開發(fā)有限公司的博餅民俗園狀元樓大廳召開。本次研討會應(yīng)邀參加的海峽兩岸民俗專家、旅游業(yè)界專家、民眾及學生代表近百人，研討會由閩南文化研究會會長陳耕主持，旅游局陳桂林副巡視員致詞。原廈門市文化局局長彭一萬、原廈門市博物館館長龔潔、臺南市文獻委員、臺南文化協(xié)會會長鄭道聰?shù)葘＜揖筒╋炍幕臏Y源、兩岸博餅文化的差異以及博餅文化如何保護、傳承等展開了討論，在交流與討論中挖掘、傳播著博餅文化內(nèi)涵。

研討會氣氛輕松，讓與會的民眾對博餅文化有了更直接更深刻的認識。各地專家多方面地分析了博餅的起源，傳承和發(fā)展，對于弘揚博餅這一特色文化起到了促進的作用，同時也提高了博餅民俗園的知名度與美譽度。